Jak suplementować cynk? Jakie są właściwości cynku? Kluczowe informacje o tym mikroelemencie.

Suplementacja i właściwości cynku

Jakie właściwości ma cynk? Co nam mogą dać suplementy diety zawierające cynk? W poniższym artykule przedstawiamy najważniejsze informacje dotyczące tego ważnego mikroelementu.

Suplementy diety: cynk i jego właściwości

Cynk jest drugim najważniejszym tuż po żelazie metalem śladowym dla organizmu ludzkiego. Bierze udział w ponad 100 procesach biochemicznych, odpowiada za funkcjonowanie 300 enzymów uczestniczących w biosyntezie białka, wspiera układ nerwowy, a także pomaga wzmocnić odporność. Nic więc dziwnego, że suplementy diety z cynkiem cieszą się powszechnym zainteresowaniem. Cynk pojawia się m.in. jako jeden ze składników naszego witaminowo-minerałowego mixu.

Najczęściej wymieniane właściwości cynku to:

• wsparcie funkcjonowania układu odpornościowego,
• wpływanie na prawidłowy poziom testosteronu we krwi i żywotność plemników oraz proces spermatogenezy, czyli ich powstawania,
• wspomaganie prawidłowego przewodnictwa nerwowego i pracy mózgu (to dlatego suplementy zawierające cynk zaleca się niekiedy kobietom w ciąży),
• przyczynianie się do prawidłowego funkcjonowania znajdujących się w skórze gruczołów,
• pozytywny wpływ na mieszki włosowe, przez co włosy stają się bardziej elastyczne i grube,
• utrzymanie prawidłowego stanu paznokci,
• korzystne wpływanie na metabolizm (cynk pomaga w utrzymaniu prawidłowego metabolizmu węglowodanów oraz wspomaga utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej).

Jak suplementować cynk? Czyli o co chodzi ze 100 mg cynku dziennie?

ludzkim organizmie znajduje się przeciętnie około 2-3 mg cynku, z czego 90% jest zmagazynowane w mięśniach i kościach. Jest to niewielka ilość w porównaniu z innymi składnikami mineralnymi czy witaminami. Niemniej jednak, tyle nam zazwyczaj wystarcza, jeśli jesteśmy zdrowi. Standardowe suplementy diety zawierające cynk nie przekraczają zalecanej dziennej porcji, którą jest 8 mg dla kobiet i 11 mg dla mężczyzn.

O wiele większe porcje – do 100 mg cynku dziennie stosuje się niekiedy w świecie profesjonalnych sportowców. Należy jednak przeprowadzać taką suplementację pod nadzorem lekarza. Po przekroczeniu tych ilości mogą pojawić się problemy ze zdrowiem.

Dane z badań klinicznych¹ potwierdzają także znaczenie cynku w skracaniu czasu trwania i nasileniu objawów przeziębienia, gdy jest on podawany w ciągu 24 godzin od wystąpienia objawów. Istotne efekty zanotowano przy podaniu dawki 80-92 mg cynku na dobę.

Nadmierna suplementacja cynku - co złego może nam przynieść?

Najbardziej istotnym efektem, jakie może wywołać długotrwałe przyjmowanie cynku powyżej bezpiecznych limitów, jest zmniejszenie wchłaniania miedzi To dlatego dość często można spotkać suplementy z cynkiem i miedzią. Zbyt niski poziom miedzi może skutkować z kolei takimi objawami jak: problemy z koncentracją i zapamiętywaniem oraz nadpobudliwością ruchową.

Długotrwała, zbyt duża podaż cynku obniża również absorpcję żelaza i zwiększa wydalanie tego składnika hemoglobiny z organizmu. Jak można przeczytać w artykule medycznym “Znaczenie cynku dla organizmu ludzkiego w aspekcie suplementacji tego pierwiastka”² opracowanym przez Katedrę i Zakład Toksykologii i Bioanalizy Wydziału Farmaceutycznego Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach, ma to wpływ na odporność.